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液氮容器里的液氮是不是有毒 62

點擊次數:1452 更新時間:2020-03-23

液氮有毒嗎?液氮氣化就是氮氣,氮氣占空氣78%,自然不會有毒,但能使人凍傷。MVE液氮罐

液氮

液氮沒有毒;氮的沸點是77K(-196℃),在正常大氣壓下溫度低于零下196攝氏度就會液化形成液氮,如果加壓以后,可以在比較高的溫度下得到液氮。MVE液氮罐

一般接觸空氣后會很快揮發生化成氮氣進入空氣中,直接接觸食物后雖不會產生有毒物質但是也沒有辦法吃了。液氮冷凍一般應用于醫學以及科研,但是液氮冷凍食品由于成本太高,遠遠超于食品本身,所以很少采用。我們一般是用來保存人體細胞標本用的,可以保持細胞活性及里面的RNA不被降解。但是要防止凍傷,液氮的溫度很低,會使一些金屬到達無電阻的狀態。MVE液氮罐

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